冬季饮食指南:冬季饮食“三加一”

　　寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！

　　冬季饮食“三加一”的“三”是指保温、御寒和防燥；“一”是指进补。

　　保温就是通过饮食以保持体温，增加热能的供给，在饮食中增加蛋白质的含量。

　　御寒就是通过饮食以抵御寒冷。据医学研究，人怕冷与体内缺乏矿物质有关。因此，冬季饮食还应留意矿物质的补充。

　　一般来说，只要不偏食，是可以保证人体对矿物质的需求的。防燥就是通过食物以解干燥。冬季干燥，容易出现皮肤干燥、皲裂和口角炎等症。因此，饮食中补充维生素B和维生素C十分重要。

　　进补

　　俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。但进补必须以“虚”为前提，虚则补之，不虚不补，更不能多补、滥补。如果对自身状况疑而不决，可请医生指导，切莫自以为是。