来源:网络 作者:匿名 2009-11-18 10:39:53
干爽的秋风,不仅带走了空气中的湿气,也带走了我们皮肤的水份,眼看着皮肤失去光泽、头发也有些干枯,这时来一盅滋补甜品,比什么化妆品都更有效。秋冬吃甜品,不仅可以滋阴润燥,对爱美的女士来说,还能养颜护肤。广州著名的甜品连锁店沁芳园向大家推荐了几款最适合这个秋季的滋补甜品。
沁芳园创始人庄姐告诉记者,这个季节,本地木瓜开始越来越甜,而且肉厚汁多,而雪蛤是东北著名的土特产,有自然界“生命力之冠”之称,其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,用新鲜水牛奶将这两种来自南北大自然的产物炖得又熟又烂,让木瓜肉和雪蛤中充分吸收水牛奶的芬芳和营养,喝一口牛奶,奶中融合着木瓜的清香甜美,咬一口木瓜,含一勺雪蛤,肉中蕴含着饱满的奶香,这样一盅炖品喝下去,不仅养颜,而且润肺,男女老幼都适合。
姜埋奶是沁芳园的招牌甜品,这种广东民间著名传统小吃有着悠久的历史,具有滋补养胃的保健功效。用生姜磨汁后“撞”入新鲜牛奶中,凝结成豆腐花状,姜汁的辣味与甜美的奶香这两种矛盾体合二为一,和谐完美融合一体,入口鲜嫩清香,入胃暖和舒服,在这样的季节喝上一碗,在味蕾享受的同时,也能让身体补充能量。姜埋奶还能调配出不同口味,庄姐告诉记者,在姜埋奶中加入杏汁,可以增加姜埋奶的清香,也是这个季节颇受消费者欢迎的品种。
红白黄黑,一看到四色糕的外形和颜色,就让人蠢蠢欲动,忍不住拿起一个放进嘴里。这四个可爱的小糕点,来自原料天然的颜色,红色是红枣糕,白色是椰汁西米糕,黄色是南瓜糕,黑色是芝麻糕。这些食材都具有补气血和清润的作用,制作这些糕点时,全部是真材实料原汁熬制,所以吃下去味道特别浓郁,这种滋补养生的小点心,多吃几个又有何妨?
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